توضیحات

ژل رویال یک ماده‌ی ژلاتینی و چسبناک است که عمدتاً به رنگ کرم است. ژل رویال از غدد حلقی زنبوران کارگر جوان ۳ تا ۱۱ روزه که مسئول پرورش لارو‌ها هستند ترشح می‌شود. در واقع این ژل از شهد تولید نمی‌شود بلکه گرده گل را باید عامل اصلی تولید ژل رویال دانست چرا که زنبور عسل با مصرف این مواد آن را تولید می‌کند.ژل رویال به عنوان یک ماده‌ی مفید شناخته می‌شود، به این دلیل که دارای ترکیبات زیادی است. این ترکیبات شامل کربوهیدرات، مواد معدنی و ویتامین است. کربوهیدرات‌ها مانند فروکتوز، گلوکوز و ساکاروز می‌باشد. از عناصر معدنی نیز باید به پتاسیم، فسفر، گوگرد، کلسیم، منگنز، روی و آهن اشاره کرد. در مورد ویتامین‌ها نیز شامل ریبوفلاوین (B2)، بیوتین (B7)، نیاسین (B3)، تیامین (B1) و اسید فولیک (B9) می‌شود.