توضیحات

دستگاه پوستکن لگنی عبارت است از یک لگن ثابت با کفی متحرک از جنس استیل در کف و بدنه دارای انگشتی های لاستیکی است و هربار حدوداً ۲۰ کیلوگرم پای مرغ خروجی اسکالدر در آن ریخته می شود و با گردش کفی دستگاه و برخورد پای مرغ ها با یکدیگر و همچنین با انگشتی های لاستیکی ، پای مرغ پوستکنی می شود و به مرور پوست حاصله از شکاف بین بدنه و کفی بیرون ریخته می شود و در حین این عمل کاربربا کمک پاروی کوچکی به طور پیوسته و با نیروی کم به جابجایی پای مرغ کمک می نماید و در عین حال جهت حفظ گرمای محصول ، آب گرم روی آن می ریزد و در نهایت با آب سرد آن را شستشو داده و پای مرغ بدون پوست از درب کنار دستگاه تخلیه می شود.مشخصات فنی پوستکن لگنی:ابعاد: ۱۱۳*۹۲*۹۶ سانتی مترجنس: تمام استیل یا با اسکلت گالوانیزهمزایای پوستکن لگنی :سهولت کار با دستگاهعدسي بودن قيف زير دستگاه به منظور کاهش ضايعات